中国工艺美术大师江春源自一九六三年进入扬州玉器厂，主要擅长花卉、雀鸟、炉瓶、走兽的创作设计，他将花鸟、炉瓶类的玉雕作品在现代社会中如何创新、如何增加其审美情趣，提升艺术品味和经济价值作为自己研究的课题，在设计题材内容上更多地从实际出发，以市场经济为主导，立足自己的特长，考虑到消费者的心理，设计一些老百姓喜爱的题材，造型。既要符合中国人的传统理念又要有新意，有突破，取得了较好的艺术效果。如一九九六年设计的白玉《太白链壶》选用优良的新疆白玉籽料制成，主体是链条壶，在端庄、古朴的壶体上，他改变了传统的图案纹饰，将唐诗、书画融为一体，以唐代诗人李白的诗意，配置优美的画面，以浮雕的形式琢制出来，既表现了精堪的雕琢技艺又丰富了作品的内涵和观赏情趣，具有浓厚的文化气息，增添了清新雅逸的艺术特色，这在传统的炉瓶作品中作了一次新的尝试。
    他设计的又一反映吉祥题材的作品白玉《双鱼链瓶》采用优质白玉，以艺术化的双鱼为瓶体，配以玲珑剔透的链圈，形成造型优美的玉雕挂件。双鱼寓意吉庆，富贵有余，大吉大利。作品雕琢细腻、纯净，玲珑精细的链圈环环相扣，园润隽秀。整个作品秀丽典雅，具有浓厚的南方之秀的韵味。

    近期他采用优质翡翠创作设计的《秋游笔筒》。利用高浮雕的雕琢技法描绘了古代文人墨客在松荫下吟诗作画，侃谈畅叙，一幅悠闲自在的人间乐园景象，此作集实用性、观赏性于一体，具有很高的艺术价值和收藏价值。

    他设计创作了十几棵玉雕大白菜。每创造一件《白菜》，都不是简单的重复，他根据每块玉料形状不同、料质不同的特性和条件，进行“问料”。他说，玉雕是一门受材料限制极大的艺术，一块白玉料价值都比较昂贵，少则十几万，多则几十万，他每天都得面临着“考试”。江春源在设计造型时，借助玉石材料“托物言情”，根据原材料的外形和材质的情况，巧妙地采用不同的处理手法，使得每一棵白菜都别开生面各有情趣。 大师的作品精彩纷呈，硕果累累，在全国玉器评比中更是多件作品获奖：如岫玉《松马瓶》获全国玉雕百花奖银奖；翡翠《仙鹤瑕龄》获国家珍品证书；翡翠插牌《四大名楼》获首届精品展银杯奖，并编入“现代美术大全”；白玉《福寿满堂》获首届中国玉雕“天工奖”金奖；白玉《太白链壶》、白玉《福寿链瓶》、翡翠《白菜》三件作品获铜奖；白玉《螳螂白菜》获江苏省传统工艺美术精品证书，被江苏艺丰堂收藏，现号称“亿元白菜”。翡翠《春、夏、秋、冬》博古花卉插牌等多件作品获江苏省传统工艺美术精品证书；翡翠《大白菜》获第五届中国工艺美术精品博览会特等奖。

    江春源大师从事玉雕设计创作四十多年、玉雕白菜创造了他工艺美术事业的辉煌，他在1994年获扬州市劳动模范，1995年获中国工艺美术大师称号，1996年获江苏省劳动模范，1999年获江苏省中青年有突出贡献专家称号，2002年享受国务院特殊津贴。如今，他仍工作在玉雕创作设计的第一线，以他不断进取的精神创造出更加精彩的玉雕作品。